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有限会社笠原農園は、新潟県南魚沼市四十日で、自家製有機肥料栽培でお米を育てています。

電話でのご注文・お問い合わせはTEL.025-776-2000

〒947-7145 新潟県南魚沼市四十日358

ご挨拶

有限会社笠原農園は、新潟県南魚沼市四十日で、自家製有機肥料栽培でお米を育てています。美味しく・安全なお米作りを目指しています。


30年産米の販売開始

笠原農園の米作りは自家製肥料にこだわっております。
米ぬか、くず米、昆布、鰹節を1次発酵させてつくります。
その後、くんたん(もみがらを焼いたもの)魚かす、カニ殻を加えて、再度発酵させてつくります。

カラス、スズメがやって来て、何度も食べられてきました。
これは、安全の徴でしょうか?
こうやって手を入れた肥料は自家製で、微生物入りの肥料です。

田んぼの中は前年のわらや根など未熟なものが沢山あります。
稲作りは6月頃には水温が上がってその未熟物が発酵し始めて、稲の根の成長を妨げます。
田んぼの中に微生物が多いと未熟物の分解が早く進み、稲が順調に生育できます。

世界では人口が増え、将来は肥料が各国で取り合いになるのでは言われています。
米ぬか、くず米、コンブ、かつおぶしは地域からでるものですから、将来肥料が日本に入って来なくなっても、継続して米作りが安定して作れます。

また原料にはお米がおいしくなる原料を集めました。その結果、甘みののったおいしいお米ができるのです。
是非ご賞味ください。

<従業員・アルバイトの募集>

笠原農園でお米作りをしてみませんか?お米作りを一緒にやって頂ける
方を募集しています。お米作りは大変ですが、遣り甲斐のある仕事です。
まずは、メール・電話にてご連絡下さい。宜しくお願い致します。






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  新潟県南魚沼市四十日358
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  FAX.025-776-3000


  Last updated Sept. .14, 2016